Arašidovi prstki

Arašidovi prstki



 Ta recept vsebuje tudi presne čokoladne kroglice.

 

Sladki arašidovi prstki

Odlična arašidova sladica, ko "pade cuk'r"! 

Čas kuhanja 20 minutes
Freezing time 4 hours 10 minutes

Sestavine

Podlaga

  • 50 g suhih dateljnov
  • 50 g suhega ananasa
  • 20 g kakava v prahu

Arašidov nadev

  • 100 g arašidovega masla Rok's nut butter
  • arašidi

Čokoladni preliv

  • 50 g kakava v prahu
  • 50 g kakavovega masla
  • 30 g agavinega sirupa/medu

Navodila

  1. Namoči suhe dateljne in suhi ananas za par ur (2-3), da se lepo omehčajo.

  2. Zdaj že namočene dateljne in ananas vrzi v mikser in dodaj kakav v prahu.


  3. Dobljeno zmes prenesi v model in dobro potlači čez dno, da nastane tanka podlaga.


  4. Nadevaj z arašidevim maslom in posuj arašide.


  5. Za 2 uri daj sladico v zmrzovalnik.


  6. Za čokoladni preliv na vodni pari zmešaj kakavovo maslo, kakav v prahu in med.


  7. Razreži arašidove prstke in oblij s čokolado.


  8. Shrani v hladilniku (bolj mehka sladica) ali pa v zmrzovalniku (postane bolj trda in hrustljava).

Recipe Notes

Pazi - sladica je nekoliko časovno zamudna.
Poleti shranjuj v zmrzovalniku.
Suhe dateljne in ananas zamenjaj po želji - pazi le na količine!

 

Foto: Miha Peterlič

 

 

 

Follow:

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja